2015. február 3., kedd

Ezeket kóstold meg Baranyából!

Különleges kulináris élvezetekben nem csak külföldön vagy a fővárosban lehet részünk. Baranyában és Pécsen is legalább annyi finomság lelhető fel, mint a tőlünk távolabbi vidékeken. A teljesség igény nélkül összegyűjtöttünk néhány olyan kivételes finomságot, amelyekről talán még nem is hallottunk, pedig szó szerint a szomszédban készülnek. Csilis-mazsolás hagymalekvár és zakuszka Különlegességük egyfelől, hogy a termelő kizárólag saját termesztésű alapanyagait használja fel, a lekvárok pedig hagyományos eljárással készülnek, tartósítószert nem tartalmaznak. A hagymalekvár vöröshagymából készül, és nincs benne cukor, csak mazsola, ...

  • Ezeket kóstold meg Baranyából!
  • Nincsenek megjegyzések:

    Megjegyzés küldése